Sortiment 04 · Herkunft überwiegend DE
Kalb
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Vom French Rack bis zum Tomahawk — hell und rosé gereift, überwiegend aus Deutschland.
Edelteile · 7 Positionen
French RacksFilet mit KetteFilet ohne KetteOberschale PAD, geputztSpare RibsTafelspitzGulasch
Kalbfleisch, vak. · 13 Positionen
Rücken o. K. hellRücken o. K. roséRücken m. K. hellRücken m. K. roséKarreeClubsteak, 5 RippenNuss, ausgerolltUnterschale, ViereckschnittRückenlachse hellRückenlachse roséLeberOberschaleTomahawks
Preise & Verfügbarkeit
Preise nach Menge und Zuschnitt — wir kalkulieren auf Ihre Küchen.